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Camping proche Bayonne

Bayonne se situe au point de confluence entre l’Adour et la Nive, au nord du Pays Basque et au sud de la Gascogne. Depuis le camping Erreka, vous pourrez facilement y accéder. La ville est proche de Biarritz, compter 10mn, de la frontière espagnole 30mn, et des premiers contreforts des pyrénées 40mn. Elle est voisine d’autres célèbres stations balnéaires de la Côte basque comme Anglet, Saint-Jean de Luz, Guéthary, Bidart, Hendaye et finalement relativement proche des plages de la côte landaise.

 

Le célèbre label “ville d’art et d’histoire” a été décerné à Bayonne en 2011 ,en hommage à la richesse patrimoniale de la ville, et à son passé culturel. Placée sur la route des chemins de Saint-Jacques de Compostelle, elle concentre 2000 ans d’histoire. En découvrant la cathédrale Sainte-Marie, chef d’oeuvre gothique, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité en 1998, ses magnifiques remparts, le château-vieux, son musée basque, vous ferez un plongeon dans le temps lors de votre visite.

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Mais Bayonne c’est aussi le temple de la gastronomie, ville historique du chocolat et bien sûr de son célèbre jambon que l’on déguste dans les bodegas de la ville. Le jambon de Bayonne est le fruit d’un savoir faire millénaire que l’on trouve aujourd’hui sur les plus grandes tables. Déjà Rabelais, Marguerite de Navarre, Henri IV, le mettaient à l’honneur, pour recevoir leurs invités de marque. Quand au chocolat c’ est une longue histoire. Au 17ème siècle les fèves de cacao apparaissent en France. A l’époque c’est une boisson rare et précieuse à vertus médicinales… C’est à Bayonne que s’installent les premiers ateliers de cacao français installés par les artisans juifs, portugais, espagnols fuyant l’inquisition. En 1670, le mot chocolat apparaît pour la première fois dans les archives de la ville.La ville se couvre de chocolateries, à la fin du 18ème siècle le chocolat de Bayonne se vend à Paris et dans tout le Royaume. Au 19ème siècle, Bayonne devient la cité du chocolat par sa qualité et son savoir-faire. Ce commerce, dont l’activité est tombée au 20ème siècle, est encore présent, témoignage gourmand du passé.

Pour en découvrir davatange sur Bayonne ici.

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